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003年获得第六届上海亚洲新人歌手大赛新人歌手奖。2007年因发行首张专辑《不听不行》正式出道。2012年1月9日，发行个人第四张专辑《她的美》。同年参演电视剧《明星实习生》。2013年8月拍摄彭水系列爱情微电影《山城夏日》。
从艺历程：2003年参加第六届亚洲新人歌手并获得新人歌手奖。
2003-2004年接拍多期杂志封面：打工知音系列中国故事等。
2003-2005年湖北地区中国电信“小灵通”形象代言人之一。
2006年进入EQ唱片并担任无线运营总监一职。并参与录制及制作的专辑有：瞿颖《连锁反应》S翼乐团《QQ爱》。
2007年发行个人首张专辑《不听不行》。2007年10月14日参加“放歌奥运”百名明星大型公益活动。
2007年12月09日参加“宋庆龄基金会发布会”。11月受邀录制青海卫视《化蝶》，并在节目中分享纯自然的水果美肤秘诀。
2008年1月6日录制光线传媒《时尚风云榜完美造型团》。2008年01月12日参加旅游卫视中国音乐流行榜开榜仪式。1月12日参加百度娱乐沸点颁奖典礼。1月15日录制重庆卫视《娱乐星工厂》，12月9日发行专辑《To U》。
2009年1月22日录制旅游卫视《中国音乐流行榜》春节特别节目。3月10日，录制动感音乐频道《歌唱部落》节目。6月参与《超级明星》节目录制。11月12日举办河北石家庄大学校园里拉开了“河北手机支付‘唱’响新生活胡雯歌友会。
2010年4月29日发行专辑《轰轰烈烈的小诗》。
2011年12月30日，参加兰州跨年演唱会。
2012年1月9日，第四张专辑《她的美》。2012年01月07日录制深圳卫视《大娱乐家》新年特别节目。
2012年02月参与海峡卫视《微博超级大》活动。
2012年02月10日录制公交移动传媒《家有好主妇》节目。5月与吕雯、宇桐非共同参演《明星实习生》并在剧中饰演会计南荣茜。3月9日参与《玩家惠》杂志拍摄。
2013年4月发行专辑《I Love You So》。8月参与彭水系列爱情微电影《山城夏日》。
荣誉记录：2006年上海亚洲新人歌手大赛中国新人歌手总决赛（获奖）
人物评价：她甜美可爱又不失女人味，再加上偶尔卖萌的小女生情结，唱功十分了得的胡雯不仅音域广阔，可以驾驭《轰轰烈烈的小诗》这样激昂的“爱情交响曲”（搜狐音乐评）。
胡雯是一个认真的演员，在拍摄之前仔细研究剧本，琢磨感觉。拍摄时把剧中的人物展现地淋漓尽致，一个眼神，一个动作，每一个情感的挥发都表现很不错（电影监制崔志达评）。
个人作品：专辑
2007年8月15日《不听不行》
2008年12月9日《To U》
2010年4月29日《轰轰烈烈的小诗》
2012年1月9日《她的美》
2013年4月20日《I Love You So》
单曲
2011年12月20日《爱情万岁》
2013年6月26日《献给白富美》
